Jednoduché smažené tofu se zeleninou

Tofu je alfou a omegou moderní vegetariánské kuchyně, proto nesmíme zapomenout na úžasné recepty z tofu se zeleninou. Pečené tofu se výborně hodí k typicky asijským přílohám- rýži, těstovinám nebo třeba kuskusu.

Co budeme potřebovat

• 250 g tofu
• 4 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce agávového sirupu nebo medu
• 2 lžíce sezamového oleje
• 1/2 lžíce sladké chilli omáčky

Postup

1. V misce smíchejte všechny ingredience (kromě tofu) a vytvořte marinádu.
2. Tofu nakrájejte na kostičky a důkladně ponořte do marinády. Nechte alespoň 30 minut marinovat.
3. Na pánev přidejte olej a nechte ho rozehřát.
4. Tofu přidejte na pánev a smažte dozlatova.
5. Podávejte se zeleninou dušenou na páře a rýžovými nudlemi.