Nekynuté lívance s banánem a jogurtem

Je to ten nejjednodušší recept na banánové lívance, jaké kdy budete dělat! Navíc jsou vyrobeny ze zdravých ingrediencí, které vás zasytí až do oběda.

Co budeme potřebovat

• ½ kg bílého jogurtu
• 250‒300 g hladké nebo lépe celozrnné jemně mleté špaldové mouky
• 250‒300 g ovesných vloček
• 3 zralé banány
• 2 vejce
• 2 lžičky olivového oleje
• špetka soli
• přepuštěné máslo nebo olej na pečení

Na ozdobení lívanců

•  džem
• med
• mletá skořice

Postup

1. Bílý jogurt smícháme s moukou, vločkami, celými vejci, špetkou soli a dvěma lžičkami olivového oleje a rozmačkanými banány.
2. Těsto necháme alespoň 20 minut odstát.
3. Těsto má mít hustší litou konzistenci.
4. Na rozpáleném lívanečníku pečeme lívance dozlatova z obou stran.
5. Lívance můžeme potírat džemem, zdobíme ovocem a podle chuti sladíme medem a sypeme mletou skořicí.