Je tak dobrá, že jí nebudete moci přestat jíst a její příprava je tak snadná a rychlá, že nebudete moci najít výmluvy, proč tento jogurtový moučník neupéct.
Co budeme potřebovat
- 200 g polohrubé mouky
- 200 g cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek jogurtu
- prášek do pečiva
- 3 vejce
- 2 hrnky vypeckovaných třešní
Postup
- Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej a jogurt.
- Mouku prosejeme a vmícháme do těsta společně s práškem do pečiva.
- Přidáme třešně a vyšlehaný sníh z bílků.
- Pečeme v předehřáté troubě při 180ºC asi 40 minut.
Na všechny moučníky s jogurtem se hodí také drobenka.