Rybí pomazánka z olejovek

Olejovky jsou pro nás obrovským a nejdůležitějším zdrojem přírodního jódu, maso obsahuje esenciální rybí tuk, proteiny, minerály, stopové prvky a množství vitamínů A, B a D.

Maso je lehce stravitelné, rybí tuk je bohatým zdrojem nenasycených mastných kyselin – omega 3.

Co budeme potřebovat

• 250 g tvarohu
• 1-2 uvařená vejce
• konzervu sardinek v oleji
• malá cibule, nasekaná
• 1-2 nakládané okurky, nasekané
• sůl
• pepř
• hořčice
• šťáva z citronu
• čerstvá petržel, sekaná

Postup

1. Do misky vložíme všechny ingredience.
2. Přidáme hořčici, citronovou šťávu, sekanou petržel a koření.
3. Dobře promícháme.