Jablka se hodí i jinam než do štrúdlu.
Co budeme potřebovat
- 1 hrnek hladké mouky
- 3/4 hrnku třtinového cukru
- špetka soli
- 1 prášek do pečiva
- 1/3 hrnku oleje
- 1 až 2 vejce
- 1/3 hrnku mléka
- 2 nastrouhaná jablka
- 1 lžíce skořice
- 2 lžíce másla
Postup
- Troubu předehřejeme na 180°C.
- Všechny ingredience dáme společně do mísy.
- Vypracujeme hladké těsto.
- Těsto nalijeme do formy na muffiny.
- Pečeme přibližně 20 minut.
- Podáváme.
Muffiny podáváme čerstvě vytažené z trouby i vychlazené. Párují se skvěle s kávou. Lahodnou variantu připravíte kupříkladu v kávovarech Siemens.