O něco zdravější verze receptu na plněné kuřecí kapsy, bez zbytečného smažení v oleji. Naplňte kuřecí prso svými oblíbenými ingrediencemi a pochutnejte si!

Co budeme potřebovat

50 dkg kuřecího masa
20 dkg šunky
15 dkg hustého dušeného špenátu osoleného a okořeněného
2 vařená vejce
sůl
mletý pepř
5 dkg másla
2 lžíce oleje
hovězí vývar

Postup

Z kuřecího masa upravíme plát, který pokryjeme šunkou, na ni dáme dušený špenát a nakonec vařená oloupaná vejce, kterým skrojíme špičku, aby dobře držela za sebou.
Vše osolíme, opepříme, svineme a roládu pečlivě převážeme nití.
Takto připravené maso dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů přibližně na 30 minut.
Pak za občasného podlévání pečeme doměkka.

Tento recept na kuřecí kapsu bude nejlépe chutnat s bramborami nebo bramborovou kaší v různých podobách.

Mohou to být vařené brambory, bramborové hranolky nebo americké brambory. Ty si můžete připravit i super zdravě, díky horkovzdušné troubě. Jaká je ta nejlepší se dozvíte v našem porovnávacím testu.

Obalené řízky se dají připravit i tak, že je vložíme do pekáčku, přelijeme šlehačkou, vložíme do trouby a upečeme doměkka.

Kuřecí závitky pečené v troubě

Co budeme potřebovat

Postup

Játrový guláš

Hovězí játra na slanině

Játra dušená na cibulce

Pikantní vepřová játra

Husí játra foie gras

Kuřecí játra na smetaně

Kuřecí játra na cibulce

Játrová paštika

Játrová omáčka s rýží

Napsat komentář