Banánové palačinky s vůní vanilky

Uvnitř nadýchané a zvenku křupavé palačinky jemně kombinují chuť banánů a vanilky. Ideální nedělní snídaně nebo jako rychlý moučník z banánu.

Co budeme potřebovat

• 200 g hladké mouky
• 1 lžíce krupicového cukru
• 1 vanilkový cukr
• ½ kypřícího prášku
• špetka soli
• 1 zralý banán
• 150 ml mléka
• 2 vejce
• 3 lžíce rozpuštěného másla
• olej na smažení

Postup

1. Všechny ingredience společně promixujeme
2. Rozpálíme olej
3. Zmírníme plamen a smažíme palačinky z obou stran.
4. Podáváme s domácím džemem nebo tvarohem