Nakládání třešní bez cukru

Třešně lze naložit i bez cukru. Stačí vám na to pouhé dvě ingredience – třešně a voda.

Suroviny:

• třešně
• voda

Postup přípravy

• Třešně důkladně omyjte a odstraňte stopky či případně jiné nečistoty.
• Připravte si půllitrové lahve, do kterých třešně naskládáte po okraj.
• Lahve pořádně zavíčkujte.
• Ve velkém hrnci si dejte vařit vodu, do které přidáte trochu sena – to zaručí, aby se lahve o sebe netřely a tím nepopraskaly.
• Do hrnce vložte lahve víčkem dolů a vařte – záměrem je zahřát ovoce uvnitř sklenice na dostatečně vysokou teplotu, aby se jejich obsah sterilizovat i bez toho, že se bude skutečně vařit.
• Sundejte hrnec z ohně a nechte odstát, dokud voda i lahve nezchladnou.