Lehce pikantní obměna s nádechem Asie. Tento recept na krémový masový salát vám nesmí uniknut, pokud jste již znudění jeho klasickou verzí!
Co budeme potřebovat
- 250 g šunkového salámu
- 100 g sterilizované zeleniny (hrášek, celer, mrkev)
- 40 g bambusových výhonků v nálevu
- 125 g japonské majonézy Kewpie (lze použít klasickou a přidat 1 lžičku cukru)
- 100 g kimchi (korejský salát)
- 25 g miso pasty (pasta ze sóji)
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Šunkový salám nakrájíme na malé jemné nudličky
- Kimchi pokrájejte na na malé kousky
- Šunkové nudličky smícháme s kimchi, miso pastou, zeleninou, bambusem a majonézou Kewpie
- Vlašský salát po asijsku podávejte samotný nebo s opečeným toastem