Sladký pohár s jostou a jogurtem

Připravte si tuto delikatesu, která se stane vaším novým oblíbeným dezertem! Kombinace josty a vanilkového krému je naprosto vynikající.

Ingredience

• 300 g josty, bez stopek
• 50 g cukru krupice
• 15ml bezinkové limonády
• 250 ml smetany ke šlehání
• 250 ml řeckého jogurtu bez tuku
• 30 g moučkového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu

Postup

1. Jostu, moučkový cukr a bezinkovou limonádu dejte do pánve na střední plamen.
2. Často míchejte, dokud směs nezačne bublat (asi 5 minut).
3. Mírně ztlumte plamen a 5 minut vařte.
4. Uvařenou jostu nasypte do misky, rozmačkejte vidličkou a nechte vychladnout, než ji dáte do lednice.
5. Mezitím ušlehejte ve velké míse jogurt, moučkový cukr a vanilku do hladka.
6. Vyšlehejte smetanu, dokud nezhoustne a neudrží špičky.
7. Opatrně promíchejte šlehačku s jogurtovou směsí a nepřepracujte.
8. Když pyré z josty vychladne, vyjměte ho z lednice a vmíchejte do smetanové směsi tak, abyste vytvořili vlnky.
9. Rozdělte do 6 sklenic a před podáváním nechte minimálně 20 minut vychladnout.