Příprava: 15 minut
Počet porcí: 1
Co budeme potřebovat
- 400 g mango (nakrájené na kostičky)
- velká hrst koriandru (nasekaného)
- ½ malé červené cibule (nasekané)
- 2 lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
- lžička soli
- 4 střední zralá avokáda
Postup
- Ve velké míse smícháme mango, koriandr a červenou cibuli.
- Třicet minut před podáváním oloupeme a nakrájíme avokáda na kostičky.
- Do mísy s mangem přidáme avokádo, limetkovou šťávu a sůl.
- Avokádo jemně vmíchejte do mangové směsi.
- Salsu z manga chladíme alespoň 30 minut, aby se chutě propojily.
- Po 30 minutách salsu ochutnáme a upravíme sůl podle svých preferencí.