Kuřecí sekaná s cuketou

Cuketová sekaná se sýrem Feta a mletým drůbežím masem je jemná, lahodná a stane se oblíbeným pokrmem ve vaší rodině. Tato zdravá sekaná je tajně plná zeleniny, plná bílkovin s nízkým obsahem sacharidů. Je to ta správná volba, když ve svém jídelníčku chcete udělat nepatrné změny, které budou mít obrovský dopad na vaše zdraví, vitalitu a celkový životní styl.

Co budeme potřebovat

• 125 g strouhanky
• 60 ml mléka
• 1 kg mletého kuřecího masa (nebo krůtího)
• 2 vejce
• 2 lžičky cibulového prášku
• 2 lžičky granulovaného česneku
• lžička soli
• lžička pepře
• lžička oregana
• lžíce worcesterské omáčky
• 200 g rozdrobeného sýra feta
• 500 g nastrouhané cukety (zbavené vody)
• 200 ml marinara omáčky (nebo drcených rajčat v plechovce)

Postup

• Troubu si předehřejeme na 150 stupňů.
• Do velké mísy přidáme strouhanku a mléko.
• Mícháme, dokud se nevytvoří pasta.
• K pastě přidáme mleté maso, vejce, koření, worcesterskou omáčku, sýr feta, cuketu a 3/4 rajčatové omáčky.
• Rukama všechny ingredience promícháme, dokud nám nevznikne celistvá směs.
• Velký plech na pečení postříkáme sprejem na vaření.
• Cuketovou směs dáme na plech a vytvarujeme z ní bochník.
• Zbytkem rajčatové omáčky potřeme cuketovou sekanou.
• Pečeme 1 hodinu 15 minut.
• Upečenou sekanou poté necháme 5 minut odležet, nakrájíme na osm plátků a podáváme.
• Sekanou lze také skladovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici či v mrazáku.