Vyrobit tyto kokosové koule s rumem zabere méně než 20 minut nebo dokonce ještě méně času, pokud zapojíte děti! Žádné pečení a žádné rozpouštění čokolády, pouze smíchání několika ingrediencí a nekonečná zábava s vašimi ratolestmi!
Co budeme potřebovat
- 125 g přírodního arašídového másla (mandlového másla nebo másla z lískových ořechů)
- 90 g neslazeného strouhaného kokosu
- lžička javorového sirupu
- 125 g hořké čokolády (rozpuštěné)
- 90 g jemně nastrouhaného sušeného kokosu
Postup
- Plech vyložíme pečicím papírem.
- Smícháme arašídové máslo (nebo jiné), 90g neslazeného kokosu a javorový sirup ve střední misce.
- Ze směsi vytvarujeme kuličky.
- Kuličky položíme na připravený plech.
- Vložíme je do mrazáku a mrazíme je asi 15 minut, dokud nejsou pevné.
- Kuličky obalujeme v rozpuštěné čokoládě.
- Poté je na dalších 15 minut vrátíme do mrazáku, aby čokoláda ztuhla.
- V půlce času kuličky vyndáme a obalíme je ve strouhaném kokosu a znovu je vrátíme do mrazáku.
Pro další inspiraci na rychlé, ale lahodné dobroty z kokosu, čerpejte z těchto receptů na kokosové pusinky neboli kokosky!