Nemléčná organická kaše z pohanky

V tomto receptu se dozvíte, jak si snadno a rychle připravit tuto super potravinu i jinak než na sporáku. Jestli jste ve spěchu a nestíháte si uvařit doma, nezoufejte. Přesně pro vás jsme připravili návod, jak si například v práci urychleně připravit pohankovou kaši v mikrovlnce.

Co budeme potřebovat

1. 125 g bio pohanky
2. 250 ml vody
3. ½ lžičky soli

Postup

Vaříme na plotně

1. V hrnci si přivedeme k varu vodu
2. Pomalu přidáváme pohanku
3. Poté snížíme teplotu na mírnou a za občasného míchání vaříme dalších 10 minut
4. Poté sundáme z plotny a necháme další 2 minuty odpočívat

Vaříme v mikrovlnné troubě

1. Smícháme ¼ pohanky s ¾ vody a špetkou soli v misce
2. Dobře spolu vše promícháme
3. Takto směs vložíme do mikrovlnné trouby
4. Mikrovlnku nastavíme na 1-2 minuty, na vysokou teplotu a za občasného promíchávání vaříme
5. Když je hotovo, necháme pohanku ještě 2 minuty odpočívat

Vaříme v tlakovém hrnci

1. Smícháme 300 ml vody s ½ lžičky soli a 100 g pohanky v tlakovém hrnci
2. V hrnci poté vaříme 2-3 minuty na vysoký tlak a vaříme 10 minut při nízkém tlaku
3. Když je hotovo, kaši promícháme a podáváme