Uzený losos a křupavá topinka jdou krásně dohromady. K tomu, abyste si tuto kombinaci mohli vychutnat, stačí pár jednoduchých kroků a pomazánka na topinku je připravena.
Co budeme potřebovat
- 250 g smetanového sýra
- 1 balení uzeného lososa (nakrájený na malé kousky)
- 1 lžíce kapary
- Nakrájenou pažitku
- 2 lžičky kopru (mletého)
- 1 lžíce citronové šťávy
- 3 stroužky česneku
- Špetka mletého pepře
Postup
- Smetanový sýr rozmícháme dohladka v misce
- K sýru prolisujeme česnek a přidáme všechny zbylé ingredience
- Pomazánku důkladně promícháme a necháme 30 minut odpočinout
Podávejte na topince upečené nasucho v horkovzdušné troubě nebo topinkovači, výsledek nebude tolik mastný.