Tento vynikající italský dresink plný bylinek je skvělým doplňkem kazdého zeleninového salátu. A přitom je tak snadné ho připravit! Vyzkoušejte ho i vy.
Ingredience
- 1/4 šálku bílého vinného octa
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1/3 šálku kvalitního olivového oleje
- 1/2 šálku vysoce kvalitní majonézy
- 2 stroužky čerstvého česneku, jemně nasekané
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 1/2 lžičky sušené petrželky
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- 2 lžičky medu
- 1/4 šálku parmazánu, jemně nastrouhaného
- sůl a pepř na dochucení
- několik lžic vody (pouze v případě potřeby, aby se zálivka trochu zředila)
Postup
- Přidejte všechny ingredience do velké zavařovací sklenice a důkladně protřepejte, dokud se vše nespojí.
- Před podáváním uložte na několik hodin do lednice nebo ihned podávejte na vašem oblíbeném salátu.
Vyzkoušejte tento dresink například s jedním z našich luxusních receptů na rukolové saláty!