Krabí pomazánka s přídavkem celeru je opravdu delikátní. Tu musíte vyzkoušet!
Ingredience
- 150g krabích tyčinek
- 150g celeru
- 50g mrkve (dle chuti)
- 1ks malé cibule (může být jarní)
- 100g zakysané smetany
- 50g majonézy
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce šťávy z citronu
- Sůl a mletý pepř
Postup
- Očistěte celer a mrkev. Poté je uvařte doměkka v osolené vodě.
- Uvařenou zeleninu nechte vychladnout a poté ji najemno nastrouhejte.
- V míse strouhanou zeleninu smíchejte s nasekanou cibulí a najemno nakrájenými krabími (surimi) tyčinkami.
- Přidejte zakysanou smetanu, majonézu, lžíci hořčice a lžíci citronové šťávy.
- Promíchejte, ochutnejte a dle chuti osolte a opepřete.
- Hotovou pomazánku nechte v chladu odležet a poté podávejte tak, jak ji máte rádi.