Měkké vánoční sušenky s jedinečnou chutí i intenzivním aroma. Vychutnejte si je v kombinaci s čajem či kávou.
Ingredience:
- 6 šálků hladké mouky
- 1/4 šálku másla
- 2 šálku cukru
- 3 vejce
- 1 šálek medu
- 3/4 čajové lžičky soli
- 5 a 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 2 a 1/2 čajové lžičky hřebíčku
- 2 a 1/2 čajové lžičky skořice
- 2 čajové lžičky zázvoru
Postup:
- V kuchyňském robotu smíchejte všechny přísady.
- Vytvořte těsto.
- Těsto zabalte do potravinové fólie a vložte na 30 minut do ledničky.
- Poté vytvořte z těsta kuličky, které obalte v krystalovém cukru.
- Položte kuličku na plech s pečicím papírem a pomocí dna šálku zploštěte.
- Pečte v troubě předehřáté na 170°C přibližně 8-10 minut.
- Po upečení ozdobte polevou dle vašich představ.
Vítaným pomocníkem nejen pro přípravu receptů na zázvorové cukroví je kvalitní šlehač. V případě, že nevíte, jak si elektrický ruční šlehač vybrat, může se podívat na náš velký srovnávací test.