Zdravé vánoční cukroví z ovesných vloček

Velmi jednoduché, rychlé a chutné cukroví s ovesnými vločkami. Vytvarovat ho můžete do kuliček či hrudek.

Ingredience:

• 3 šálky ovesných vloček
• 1 a 1/2 šálku třtinového cukru
• 1/2 šálku krémového arašídového másla
• 1/2 šálku mléka
• 3 PL neslazeného kakaového prášku
• 8 PL másla
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1/4 čajové lžičky soli

Postup:

1. Ve středně velkém hrnci smíchejte cukr a kakaový prášek.
2. Přidejte mléko a máslo a přiveďte k varu.
3. Vařte asi 1 minutu.
4. Odstavte z ohně a vmíchejte vanilku, sůl, arašídové máslo a ovesné vločky.
5. Cukroví po lžičkách vložte na plech s pečicím papírem.
6. Nechte ztuhnout přibližně 10 minut, než cukroví vychladne.