Zapečené penne s mletým masem

Inspirujte se tímto klasickým receptem na italské těstoviny s mletým masem. Ideální na nedělní oběd nebo vydatnou večeři.

Ingredience

• 500g penne
• 500g mletého masa
• 2ks cibule
• 5 stroužků česneku
• 200g tvrdého sýra
• 1 plechovka rajčat
• Sůl a mletý pepř
• Olivový olej

Postup

• Podle návodu na obalu uvařte těstoviny v osolené vodě.
• Na oleji orestujte cibuli s prolisovaným česnekem.
• Poté přidejte mleté maso a opékejte.
• Přidejte pokrájená rajčata z konzervy i se šťávou.
• Poté dle chuti osolte, opepřete a ještě chvilku duste.
• Promíchejte s uvařenými těstovinami, dejte do zapékací mísy nebo malého pekáčku.
• Pečte při 200°C asi 10 minut.
• Nakonec posypejte nastrouhaným sýrem a ještě chvíli pečte do roztavení.
• Hotové zapečené těstoviny podávejte například s nakládanými okurkami nebo jinou zeleninou.