Zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou

Přinášíme vám recept i na vydatnější těstoviny se zeleninou a kuřecím masem.

Ingredience

• 400g špaget
• 400g zeleninové směsi
• 200-300g kuřecího masa (dle chuti)
• 100g tvrdého sýra
• 100g smetany
• 1ks cibule
• 1 stroužek česneku
• 3 lžíce rostlinného oleje
• 1 lžíce šťávy z citronu
• 1 lžíce másla
• Sůl a mletý pepř
• Špetka muškátového oříšku

Postup

• Nejprve uvařte špagety dle návodu na obalu a v osolené vodě.
• Na rozehřátém oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a nakrájené kuřecí maso.
• Přidejte zeleninu a ještě 5 minut restujte.
• Dle chuti osolte, opepřete, dochuťte muškátovým oříškem a zakápněte citronem.
• Zapékací mísu nebo pekáček vymažte máslem.
• Obsah pánve smíchejte s uvařenými a okapanými těstovinami.
• Rozprostřete do zapékací mísy a zalijte smetanou. Zasypte strouhaným sýrem a dejte péct do předem vyhřáté trouby.
• Pečte při 200°C cca 25 minut dozlatova.
• Hotové těstoviny ihned podávejte s jakoukoliv zeleninou, kterou máte rádi. Skvělým je třeba hlávkový salát nebo rajčata.