Banánová bábovka z tvarohu

Vyzkoušejte tuto výbornou banánovou bábovku s tvarohem, která je právě díky banánu extra vláčná. Jeden kousek vám stačit nebude!

Ingredience

• 2 hrnky polohrubé mouky
• 2ks vajec
• 1 hrnek mléka
• 250g tvarohu
• 2ks banánu
• 1/2 hrnku oleje
• 1 hrnek cukru
• 1 pytlíček prášku do pečiva
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 balíček vanilkového pudinku v prášku

Postup

• V míse smíchejte tvaroh s vejcem, mlékem a olejem.
• Banán rozmačkejte vidličkou a přidejte do směsi tvarohu.
• Mouku v míse prosejte s kypřicím práškem do pečiva, s pudinkovým práškem a cukrem.
• Směs tvarohu přidejte do moučné směsi a vše důkladně promíchejte.
• Formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
• Hotové těsto nalijte do připravené formy a dejte ro předem vyhřáté trouby.
• Pečte při 175°C cca 40 minut.
• Zkuste špejlí, zda je hotová.
• Hotovou bábovku nechte vychladnout, poté vyklopte a posypte moučkovým cukrem.