Hrníčková jogurtová bábovka s muškátovým oříškem

Hrníčkové recepty jsou díky své jednoduchosti a rychlosti přípravy velmi oblíbené. Vyzkoušejte s jejich pomocí i tuto pochoutku. 

Ingredience:

• 3 vejce
• 1 šálek bílého jogurtu
• 3/4 šálku cukru
• 2 šálky hladké mouky
• 1/2 šálku oleje
• 1 čajová lžička vanilkového extraktu
• 1,5 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/2 čajové lžičky muškátového oříšku
• špetka soli

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 180°C.
2. V misce rozmíchejte jogurt a přidejte k němu olej, cukr a vanilkový extrakt.
3. Vše důkladně promíchejte či vyšlehejte pomocí ručního šlehače.
4. Přidejte prosetou mouku, prášek do pečiva, sůl a muškátový oříšek.
5. Opět vše pomíchejte.
6. Na závěr po jednom za pomoci šlehače do těsta vmíchejte vejce.
7. Připravené těsto přelijte do vymazané a vysypané bábovkové formy.
8. Pečte přibližně 35-40 minut.