Houbová smaženice, která se hodí jako kterékoli denní jídlo. Je sytá, vydatná a naprosto neodolatelná. Vyzkoušejte ji i vy!
Ingredience
- 4 vejce
- 1 cibule
- 1 lžíce másla
- 1 hrníček pokrájených hub
- sůl
- kmín
Postup
- Cibuli nakrájíme najemno a osmažíme dozlatova na másle.
- Přidáme houby, osolíme a posypeme kmínem.
- Dusíme pod pokličkou minimálně 5 minut.
- Vejce vyklepneme k houbám.
- Mícháme na mírném plameni 3 minuty.
- Podáváme s čerstvým pečivem.