Hrníčková buchta se skořicí

Co byste řekli na luxusní skořicovou rolku, která je hotová za pár minutek? Díky tomuto receptu ji můžete vyzkoušet udělat třeba hned teď! Je to dokonalá pochoutka pro podzimní večery a čajem či kakaem v ruce, která osladí život tak akorát. Kdo řekl, že v mikrovlnce nemůže vzniknout plnohodnotný dezert? Může a tenhle skořicový cake je toho důkazem. 

Ingredience:

Na těsto:

• 4 lžíce hladké mouky
• 3 lžičky cukru krystal
• ¼ lžičky kypřícího prášku do pečení
• špetka skořice
• 3 lžíce mléka
• ½ lžíce rostlinného oleje

Náplň:

• 1 ½ lžíce hnědého cukru
• špetka skořice
• ½ lžíce másla

Poleva:

• ½ lžíce másla
• 1 lžíce mascarpone
• 2 lžíce moučkového cukru

Postup:

• Smíchejte všechny ingredience na buchtu tak, aby v těstu nezbyly žádné hrubky a vytvořte hladké těsto.
• Ve vedlejší misce smíchejte ingredience na skořicovou náplň (skořice, máslo, hnědý cukr). Náplň dejte do mikrovlnky na 20-30 sekund tak, aby vznikl hustý sirup. 
• Část těsta nalijte do hrnku a na ni v kruzích nakapejte sirupovou náplň tak, aby vznikl dojem spirály. Poté dolijte zbytek těsta a opět v kruzích zalijte sirupem. 
• Dejte do mikrovlnné trouby zapékat zhruba po dobu 1 minuty. 
• Jakmile bude skořicová buchta upečená, připravte si polevu.
• Smíchejte všechny ingredience na polevu a zahřejte je v mikrovlnce na 10 vteřin.
• Dejte polevu do zdobícího pytlíčku a ozdobte vršek mug caku do spirály.