Langoše bez kynutí

Dostali jste chuť na domácí langoše, ale nemůžete se dočkat, až těsto vykyne? Čekat už nemusíte!

INGREDIENCE

• 300 g bílého jogurtu
• 420 g hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička soli

K podávání:

• česnek
• sůl
• kečup 
• sýr

POSTUP

• Do mísy si dáme jogurt, přidáme sůl a mouku smíchanou se sodou. 
• Těsto vymícháme a rozdělíme si jej do sedmi stejných dílků, ze kterých vytvarujeme koule.
• Ty pak vyválíme na hrubší placku a smažíme na rozpáleném oleji.
• Mezitím si nachystáme česnekový přeliv. 
• Do trochu studené vody si prolisujeme česnek, osolíme a necháme odležet. 
• Touto směsí pak langoše potíráme, krásně se to vsákne a jsou ještě jemnější.
• Na to pak mažeme kečup a sypeme nastrouhaný sýr.