Dietní jahodový dezert

Máte rádi sušenky, ale zároveň se snažíte nepřibírat? Pak vyzkoušejte náš nízkokalorický recept, který se rychle stane jedním z vašich nejoblíbenějších. 

Ingredience

• ½ šálku mouky
• ¼ šálku cukru (můžete použít umělé sladidlo dle vlastní volby)
• ¾ lžičky prášku do pečiva
• ⅛ lžičky soli
• 1 lžíce tuku na pečení 
• 4 lžíce polotučného mléka
• čerstvé jahody 
• smetana ke šlehání

Postup

• V misce smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. 
• Vmíchejte do směsi tuk. Směs bude připomínat hrubou strouhanku. 
• Následně přidejte 3 lžíce mléka a vytvořte hutné těsto. 
• Pomocí lžíce vytvořte malé hrudky, které umisťujte na plech vyložený pečícím papírem. Rozestupy mezi hrudkami by měly být asi 3 cm, jelikož se hrudky, při pečení, roztečou do stran. 
• Hrudky pomažte zbývajícím mlékem, které jim dodá jemnost.
• Sušenky pečte v rozpálené troubě na 190°C 14–16 minut. 
• Zatímco se sušenky pečou, připravte si šlehačku. 
• Hotové vychladlé sušenky vrstvěte střídavě se šlehačkou a jahodami. 
• Dezert s jahodami můžete servírovat na dezertních talířcích nebo v miskách.