Nakládaná vařená vejce

Už jste někdy zkoušeli vařená vajíčka naložit? Jsou famózní. 

INGREDIENCE

Na nálev:

• 400 ml bílého vinného octa
• 150 ml vody
• 100 g třtinového cukru
• 2 bobkové listy
• 4 kuličky černého pepře
• 1 lžíce koriandrových semínek

K naložení:

• 6 velkých vajec

POSTUP

• Vejce si uvaříme natvrdo. 
• Vaříme je přesně 10 minut.
• Ingredience na nálev si dáme do hrnce a vše spolu svaříme. 
• Lák necháme vychladnout. 
• Vejce po uvaření hned zchladíme, oloupeme a vkládáme do zavařeninových sklenic. 
• Zalijeme lákem a ukládáme do temna na dva týdny. 
• Poté si můžeme pochutnat.