Hermelín naložený s vlašskými ořechy

Sýr a ořechy jsou skvělou kombinací, i když si ji dáte třeba jen tak k vínu. V naloženém stavu to však získává ještě jinou úroveň. V tomto receptu hraje jednu z hlavních rolí také med, vlašské ořechy jsou pak už jen třešničkou na dortu.

Ingredience

• 1 ks hermelínu
• 3 PL medu
• 1/4 šálku opražených vlašských ořechů
• 1/4 čajové lžičky vloček červeného pepře
• sůl dle chuti

Postup

• Hermelín nechte před přípravou přibližně hodinu odpočinout při pokojové teplotě na talíři.
• Zlehka zahřejte med, do kterého vmícháte vločky červeného pepře a sůl.
• Následně vzniklou teplou směsí přelijte hermelín.
• Na závěr vše posypejte malým množstvím opražených vlašských ořechů.