Pečený máslový pstruh s česnekem

Na tento recept na pstruha pečeného v alobalu potřebujete pouze pár přísad a zabere vám méně než 25 minut. Navíc je low-carb a bezlepkový.

Ingredience

• 2 velké filety ze pstruha
• 50g másla
• Oregano
• Kopr
• Petrželka
• Sladká paprika
• Sůl a pepř
• 1 stroužek drceného česneku

Postup

• Předehřejte si troubu.
• Utrhněte si alobal dostatečně velký na zabalení pstruha.
• Pekáček vyložte alobalem a doprostřed položte filety.
• Pstruha nejprve osolte a opepřete.
• Poté jej posypte bylinkami, česnekem a kořením.
• Nakonec polijte pstruha rozpuštěným máslem a rovnoměrně alobalem zabalte.
• Pečte přibližně 13 minut, poté otevřete alobal a pečte ještě 3 minuty.
• Podávejte s bramborami, rýží, či čímkoliv, co máte rádi.