Jednoduché, rychlé a bez použití trouby. I nepečené cukroví z fíků je lahodné a chutné.
Fíkové tyčinky obsahují kromě samotných fíků také ořechy a semínka, která si můžete navolit klidně i podle sebe.
Fantazii se, co se cukroví z fíků týče, meze nekladou.
INGREDIENCE
- 1 hrnek ovesných vloček
- 1/2 hrnku nasekaných sušených fíků
- 1/2 hrnku syrových nebo opečených dýňových semínek
- 1/2 hrnku tahini
- 1/3 hrnku medu
- 2 lžíce mletého lněného semínka
- 2 lžíce chia semínek
- 1 lžička vanilky
- 1/2 lžičky skořice
- 1/4 lžičky mořské soli
- 1/4 hrnku čokoládových kousků
- 1 lžička kokosového oleje
POSTUP
- Vezměte si formu na chleba a vyložte ji pečicím papírem.
- Ve velké misce mezitím smíchejte ovesné vločky, fíky, dýňová semínka, tahini, med, mleté lněné semínko, chia semínka, vanilku, skořici a mořskou sůl.
- Pokud směs drží pohromadě, vložte ji do formy a na několik minut dejte do lednice.
- Zatím si roztavte čokoládu, a to tak, že ji dáte do hrnku s kokosovým olejem a rozehřejete ji v mikrovlnné troubě.
- Rozpuštěnou čokoládu nalijte na cukroví a rozetřete ji lžičkou po celé ploše.
- Potom dejte formu zpět do lednice na dalších 30 minut, dokud směs a čokoláda neztvrdnou.
- Fíkové nepečené cukroví z formy vysypte a nakrájejte na tyčinky.