INGREDIENCE:
- těsto z receptu na ravioli
- 200 g mletého masa (mix hovězí a vepřové)
- boloňská omáčka
POSTUP:
- Připravíme si nejprve boloňskou omáčku a mezitím těsto dle receptu na raviloli.
- Odleželé těsto rozválíme na dva stejné pláty.
- Na díly těsta vytvoříme lžící hromádky náplně z ochuceného mletého masa solí a pepře.
- Vytvoříme čtverce, přehneme do trojúhelníku a vytvoříme torrteliny.
- Torteliny uvaříme v osolené vodě.
- Torteliny podáváne přelité boloňskou omáčkou.
![Tortellini s mletým masem a boloňskou omáčkou](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2018/04/tortellini-s-mletym-masem-a-bolonskou-omackou-e1545330623774.jpg)