Rýže a krevety se k sobě krásně hodí. Postup je jednoduchý a příprava rychlá.
INGREDIENCE:
- 1 hrnek rýže (basmati nebo jasmínové)
- 6 lžic másla
- 4 stroužky česneku
- 350 g loupaných velkých krevet
- ¼ hrnku strouhaného parmazánu
- 3 lžíce mléka
- 2 lžíce nasekané petrželky
- sůl
- pepř
POSTUP:
- Jako první si dejte uvařit rýži dle instrukcí na obalu.
- Na másle si dozlatova osmažte nakrájený česnek.
- Přidejte krevety a smažte 2 minutky.
- Pak přidejte rýži a promíchejte.
- Následně přidejte mléko, sýr, osolte, opepřete a chvilku vařte, aby vznikla krémová konzistence.