V pár krocích si můžete uvařit i hrnec této skvělé krémové pórkové polévky.
INGREDIENCE:
- 3 velké póry
- 2 lžíce másla
- 4 hrnky zeleninového vývaru
- 1 kg brambor
- 1 lžička soli
- pepř
- majoránka
- 1 bobkový list
- ¼ hrnku nasekané čerstvé petrželky
POSTUP:
- Pórky si nakrájejte na kolečka a orestujte na másle.
- Osolte, opepřete, přidejte koření a podlijte vývarem.
- Přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte do měkka.
- Nakonec rozmixujte.
