Polévka by na Vánoce prostě neměla chybět!
Zejména proto, že má za úkol vzbudit chuťové buňky a připravit žaludek na další chod.
Dle tradice se do polévek přidávají i kroupy a luštěniny, především pak hrách. Tím byl zajištěn dostatek peněz a úrody na další rok.
Inspirujte se následujícími recepty na vánoční polévky!
Naše recepty
(NE)tradiční vánoční tradice ve světě
- Vánoční kuře
Vánoce jsou především o jídle a v Japonsku je toto jídlo spojeno se třemi písmeny: KFC. Lidé se hrnou do amerického řetězce rychlého občerstvení KFC, aby jedli smažené kuřecí maso. Tradice pojídání „(smaženého) vánočního kuřete“ sahá až do marketingové kampaně v roce 1974. - Šťastná čísla
Od konce 19. století rozdává španělská národní loterie největší možnou výhru v loterii. To se stalo obrovskou společenskou událostí a obvykle 22. prosince se lidé scházejí s desítkami losů v ruce, každý ve velké naději, že budou jedním ze šťastných výherců.
- Vánoční poleno
V případě, že nejste příznivci vánočních stromků, můžeme vás zaujmout tradice vánočního polena. V mnoha částech Španělska nosí dárky Tió de Nadal neboli vánoční poleno – kus dřeva, který často zdobí obličej a nožky.
- Košťata a mopy
V Norsku Vánoce znamenají schování mopů a košťat – ne proto, že by se lidem nechtělo uklízet, ale proto, že Norové jsou trochu pověrčiví a chtějí zabránit zlým duchům, kteří se té noci vrátí na Zemi, aby ukradli košťata a jezdili po nich na vánočním nebi. - Vánoční pavouci
Věřte tomu nebo ne, existuje něco jako vánoční pavouk. Na Ukrajině zdobí vánoční stromky pavučiny, o kterých se říká, že přinášejí štěstí. Příběh, který se k této tradici pojí, vypráví o chudé ženě, která si nemohla dovolit ozdoby, kterými by si ozdobila stromeček. Druhý den ráno se probudila a její strom byl pokrytý pavučinami, které ve slunečním světle vypadaly jako třpytící se ozdoby. - Kačer Donald
Důležitou švédskou tradicí je vánoční „speciál kačera Donalda“. Tento hodinový televizní pořad se vysílá na Štědrý den v 15:00 a všechny slavnosti jsou naplánovány kolem něj, aby ho mohly rodiny sledovat společně.