Vynikající plněné šunkové rolky v aspiku

10. 05. 2024
Vynikající plněné šunkové rolky v aspiku
Příprava: 30 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 12 větších plátků šunky
  • 2 vařená vejce
  • 2 okurky
  • 1 sterilovaná kapie
  • 3 lžíce sterilované kukuřice
  • 1 balíček želatiny
  • voda nebo vývar

Tvarohová pomazánka:

  • 1 měkký tvaroh
  • 2 lžíce ostrého kečupu
  • 2 vařená nakrájená vejce
  • sůl
  • špetka chilli koření
  • 1 cibule

Postup receptu

  1. Smícháním všech surovin připravíme pomazánku
  2. Plátky šunky rozložíme, postupně naplníme pomazánkou a stočíme do roličky
  3. Roličky narovnáme do hlubšího úzkého tácku nebo oválného talíře a kolem nich ozdobně rozložíme na kostky nakrájená vejce, okurky a další zeleninu
  4. Želatinu uvaříme podle návodu a rolky s ní opatrně zalijeme včetně rozložených dalších surovin
  5. V chladu necháme ztuhnout
  6. Poznámka: šunku můžeme nahradit salámem o větším průměru, pomazánka může být libovolná, nebo ji nahradíme bramborovým salátem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.