Bagel s uzeným lososem a sušenými rajčaty

Křupavý sezamový bagel doplněný uzeným lososem a svěží pomazánkou s koprem a sušenými rajčaty je naprostá delikatesa!

INGREDIENCE

• 120 g čerstvého smetanového sýra typu Lučina
• 1–2 lžíce hustého bílého jogurtu
• 1–2 lžičky citronové šťávy
• 1–2 lžičky nasekaného kopru + celé snítky na ozdobení sůl
• 1–2 lžičky pažitky, nasekané
• 2 bagely sypané sezamem
• 200 g plátků uzeného lososa
• 80 g sušených rajčat, nasekané

POSTUP

1. Sýr promícháme s bílým jogurtem, koprem a pažitkou.
2. Podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.
3. Bagel podélně rozřízneme a opečeme (v toustovači, na pánvi nebo v troubě pod grilem).
4. Spodní díl bagelu vždy potřeme pomazánkou, na něj klademe nakrájená sušená rajčata, přikryjeme plátky uzeného lososa a ozdobíme koprem.