Bagetová roláda 

Každý ví, že pečivo lze jednoduše rozříznout a naplnit uzeninami, sýrem či zeleninou. Prostřednictvím našeho recept si ale vytvoříte originální verzi, kterou ohromíte nejen svou rodinu!

Ingredience:

• 1 domácí bageta (pokud možno kulatějšího tvaru)
• 220 g krémového smetanového sýra
• 100 g tvrdého salámu, například poličan
• 50 g tvrdého sýra, například eidam či gouda
• 1 stroužek česneku
• 1 červená paprika (kapie)
• 1 rajče či několik cherry rajčátek
• hrst černých oliv
• tymián
• petrželka
• sůl, pepř

Postup:

1. Odkrojte oba dva konce bagety a pomocí dlouhého tenkého nože opatrně vydlabejte vnitřek bagety. Ponechte asi pouze centimetrovou vrstvu těsta, aby se bageta nerozpadla.
2. V misce smíchejte smetanový sýr s prolisovaným česnekem a najemno nastrouhaným tvrdým sýrem.
3. Následně přidejte i nadrobno nakrájené další ingredience, tedy salám, papriku, rajčata a olivy.
4. Promíchejte a nakonec přidejte i veškeré koření.
5. Následně touto směsí prostřednictvím obou konců bagetu naplňte.
6. Naplněnou bagetu zabalte do potravinové folie a vložte na 2 hodiny do ledničky.
7. Před podáváním nakrájejte na plátky.

Náplň bagety můžete samozřejmě obměňovat na základě vašich osobních preferencí. Takto originálně plněnou bagetu můžete servírovat i jako jeden z pokrmů na rodinné oslavě či večírku s přáteli.