Banánové lívance

Jednoduché nadýchané lívanečky s banány jsou lehoučké a zároveň vydatné. Stačí vám na ně pouze pár surovin a hravě si tak vykouzlíte lahodnou snídani, kterou si zamilujete.

Ingredience

• 1,5 šálku hladké mouky
• 2 polévkové lžíce cukru (volitelně)
• 2,5 lžičky prášku do pečiva
• 1 špetka skořice (volitelně)
• 1 špetka soli
• 2 střední zralé banány
• 1 šálek mléka
• 2 velká vejce
• 1/4 šálku řepkového oleje

Ingredience

• javorový sirup
• topping

Postup

1. Ve střední míse prošleháme hladkou mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici, používáte, a sůl.
2. Dáme stranou.
3. V samostatné misce rozmačkáme banány vidličkou (je v pořádku, pokud vám zůstanou malé kousky).
4. Přidáme vejce a zalijeme mlékem a řepkovým olejem a mícháme, dokud se vše nespojí.
5. Suché ingredience vsypeme do mokrých a mícháme, dokud se vše nespojí.
6. Necháme pár minut sedět.
7. Rozpálíme velkou pánev nebo gril na střední teplotu.
8. Na každý lívaneček nalijeme na pánev asi 1/4 šálku těsta.
9. Smažíme, dokud se na povrchu lívanců nevytvoří bubliny, poté otočíme tenkou stěrkou a smažíme ještě 1 nebo 2 minuty.
10. Podáváme teplé s trochou javorového sirupu a extra toppingem dle vašeho výběru.