Příprava: 20 minut
Vaření: 60 minut
Počet porcí: 6
Doba přípravy: 80 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6
Ingredience
- 25 dkg polohrubé mouky
- 25 dkg moučkového cukru
- 25 dkg másla nebo hery
- 25 dkg rozmixovaných banánů
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr.
Postup receptu
- Utřeme heru s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně vmícháme žloutky, přidáme rozmixované banány a mouku s práškem do pečiva
- Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků
- Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme podle druhu formy při 180°C zhruba 45-60 minut
- Upečeného beránka po krátkém zchladnutí vyklopíme a necháme vychladnout
- Zdobíme námi vybranou polevou nebo těsně před podáváním šlehačkou ušlehanou se ztužovačem