Listový závin plněný banánem se skořicovým cukrem

10. 05. 2024
Listový závin plněný banánem se skořicovým cukrem
Příprava: 10 minut Vaření: 25 minut Počet porcí: 6
Doba přípravy: 35 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 6

Ingredience

  • 1 listové těsto
  • 3 banány
  • 10 dkg kokosové moučky
  • 2 lžíce skořicového cukru
  • 10 dkg rozinek
  • strouhanka
  • 1 lžíce másla nebo rostlinného tuku na osmažení strouhanky či 2 lžíce kokosu

Postup receptu

  1. Balíček listového těsta rozválíme celý, nebo ho rozdělíme na dvě poloviny a rozválíme každou zvlášť (budeme tak mít dva menší záviny)
  2. Rozválené těsto posypeme vychladlou strouhankou osmaženou na másle či tuku, nebo místo ní posypeme těsto strouhaným kokosem
  3. Poklademe kolečky banánů, posypeme skořicovým cukrem, kokosovou moučkou a rozinkami (předem namočenými ve vodě nebo v rumu)
  4. Svineme nebo překryjeme do závinu, položíme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným vejcem
  5. Pečeme v horké troubě asi 20 minut
  6. Horký závin pocukrujeme

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.