Velmi jednoduchý, ale zároveň chutný recept, na který budete potřebovat pouze tři ingredience!
Ingredience:
- 4 bažantí prsa
- 150 g slaniny nebo pančety (plátky)
- 16 listů šalvěje
- olej
- sůl, pepř
Postup:
- Omytá bažantí prsa z obou stran osolte a opepřete.
- Na každé prso položte čtyři listy šalvěje.
- Následně bažantí prsa zabalte do plátků slaniny tak, aby slanina pokrývala celé prso.
- Poté na pánvi rozehřejte trochu oleje a bažantí prsa obalená slaninou na něm z obou stran orestujte, přibližně 5 minut z každé strany.
Podávejte s dušenou zeleninou a brambory.
![Bažantí prsíčka obalovaná ve slanině s dušenou zeleninou a bramborami](https://receptia.cz/wp-content/uploads/2021/05/bazanti-prsa-se-slaninou.jpg)