Prvotřídní domácí marmeláda z bezinkového protlaku

Prvotřídní domácí marmeláda z bezinkového protlaku
Příprava: 10 minut Vaření: 30 minut Počet porcí: 10
Doba přípravy: 40 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 10

Ingredience

  • 1 kg bezinkového protlaku
  • 35 dkg cukru
  • podle chuti můžeme přidat trochu skořice

Postup receptu

  1. Bezinky propláchneme, rozvaříme a prolisujeme
  2. Protlak zvážíme a na každý 1 kg dáme 35 dkg cukru
  3. Vaříme asi 15 minut
  4. Hustotu marmelády vyzkoušíme kápnutím na talířek, když kapka ztuhne, marmeláda je hotová
  5. Za horka plníme do sklenic a zavíčkujeme
  6. Obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout
  7. Můžeme také 15 minut sterilovat

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.