Bezlepkové tortilly

Další tipem na bezlepkové recepty jsou i tyto tortilly. Můžete si je naplnit vším, co máte rádi. Dobrou chuť!

Ingredience:

• 2 hrnky quinoové mouky
• 1 hrnek cizrnové mouky
• 1 lžička psyllia v prášku
• špetka soli
• 1 hrnek vody

Postup:

• Všechny ingredience si smíchejte a vytvořte hutné těsto.
• Rozdělte jej na 10-12 stejných kousků.
• Každý kousek si rozválejte na tenkou placku mezi dvěma listy pečicího papíru.
• Sundejte jednu stranu papíru a dejte upéct na rozehřátou suchou pánev.
• Pak sundejte druhou stranu papíru a upečte i z druhé strany.