Ingredience
- 10 lžic ovesných vloček
- 2 kostky bujónu
- 1 kelímek zakysané smetany
- 2 vejce
- sekaná petrželka.
Postup receptu
- Ovesné vločky propláchneme, zalijeme studenou vodou a s bujónovými kostkami dáme asi na 30 minut vařit
- Hustou polévku rozředíme podle potřeby a ještě povaříme
- Nakonec polévku zjemníme kysanou smetanou, dvěma rozšlehanými vejci a povaříme
- Kořeníme petrželkou