Luxusní bramborové knedlíčky alias bosáky

10. 05. 2024
Luxusní bramborové knedlíčky alias bosáky
Příprava: 20 minut Vaření: 10 minut Počet porcí: 4
Doba přípravy: 30 minut
Obtížnost: 1 z 3
Počet porcí: 4

Ingredience

  • 50 dkg syrových brambor
  • 50 dkg studených vařených brambor
  • sůl
  • hladká mouka

Postup receptu

  1. Syrové i vařené oloupané brambory nastrouháme a smícháme se solí
  2. Rukama namočenýma do hladké mouky tvarujeme knedlíky o něco menší než vejce
  3. Zavařujeme do vařící vody a vaříme 10 minut
  4. Během vaření nemícháme, bosáky vyplavou samy
  5. Podáváme s kysaným zelím a pečeným masem nebo vařeným uzeným masem

Napsat komentář

Emailová adresa nebude zveřejněna a nebude uložena do žádné marketingové databáze.
Vyžadované informace jsou označeny *.