Bramboráky

Postup receptu

1. Syrové brambory oloupeme a nastrouháme na jemné straně struhadla,z nastrouhaných brambor odstraníme vodu ale né všechnu,do mísy s nastrouhanejma bramborama přidáme:2 vejce,trochu soli(né hodně pamatujte si dosolit to můžete vždycky ale vzít sůl z toho to prstě nejde),majoránku,přisipeme mouku jen tak zakrýt vrch moukou,nakrájenou šumku na kostičky,na závěr přidáme česnek a vymýcháme hladké těsto na bramboráky
2. Pak rozhřejeme pánev ,přidáme olej na smažení
3. Když jsou bramboráky hotové položíme je na papírovou kuchyňskou utěrku aby jsme odstranili přebytečný tuk pak už můžem bramboráky podávat hostům
4. Dobrou chuť