Ingredience
- 80 dkg syrových brambor
- 20 dkg celeru
- 10 dkg hladké mouky
- 2,5 dl mléka
- 4 vejce
- česnek
- pepř
- sůl
Postup receptu
- Brambory a celer nastrouháme, promícháme s vejci a moukou
- Přilijeme mléko, ochutíme utřeným česnekem, pepřem a solí
- Smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách