Bramborový salát se zálivkou

Postup receptu

1. Nejdříve dáme kapustu do vařící vody spařit, necháme přejít varem, potom ji scedíme, dáme na kastrol do kterého si připravíme nakrájený špek nebo slaninu a osmahlou cibulku, pak trochu podlijeme vodou, osolíme a když je měkká, zaprášíme moukou
2. Dáme trochu pepře a česneku a nakonec dáme do polévky vajíčka
3. Brambory uvaříme ve slupce a teplé oloupeme
4. Cibuli a okurky drobně pokrájíme a vše spojíme zálivkou
5. Na zálivku osladíme okyselenou vodu, přidáme koření a hořčici, olej a dobře vše rozetřeme
6. Pak nalijeme na salát a lehce promícháme