Brokolice zapečená s mletým masem

Postup receptu

1. Brokolici krátce povaříme v osolené vodě, pak ji rozebereme na růžičky
2. Do mletého masa vmícháme drobně nakrájenou cibuli, vejce, přidáme asi 6 lžic studené vody, osolíme, opepříme a ochutíme muškátem
3. Masovou směs dobře propracujeme
4. Do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky naskládáme růžičky uvařené brokolice a ochucené mleté maso
5. Zapékáme asi 50 minut, před dopečením posypeme strouhaným sýrem
6. Příloha: různě upravené brambory, zeleninový salát